Tags: Genuß, DIY, Natur, Nachhaltigkeit, Entwicklungskultur Ein kreativer Workshop im Team Wildkräuter sind „Schatztruhen am Wegesrand“, mehr und mehr schwindend, unbekannt und unentdeckt. Doch, woher weiß ich, ob das Kraut essbar ist und wie kommt es in die „Küche“? In diesem 3-stündigen bzw. 6-stündigen interaktiven Workshop mit praktischen Tipps zum Beachten, Erkennen und achtsamen Sammeln […]
Team-Event Kräuterküche Weiterlesen »
Als Neophyten bezeichnet man pflanzliche „Invasoren“ aus fernen Ländern, die das erste Mal 1492 mit Columbus nach Europa kamen. Ganz gleich, ob wir sie mögen oder nicht, lassen sich aus Ihnen der Jahreszeiten entsprechend herrliche Gerichte für die nachhaltige Küche zaubern. Wie setzen auf „Liebe, die durch den Magen gehen“ statt auf Chemie und überraschen Sie
Tags: Pädagogik, Natur, Nachhaltigkeit, Entwicklungskultur Ein kreativer Workshop im Team Kinder sind von Natur aus begeisterungsfähige Entdecker, die selbst ausprobieren wollen. Wildkräuter sind „Schatztruhen am Wegesrand“, mehr und mehr schwindend, unbekannt und unentdeckt. Doch, wie kommt nun das Kraut zum Kind? Ganz einfach: Durch das Potential der Erzieher:innen. Und ist das überhaupt wichtig? Ja. Mehr
Multiplikator:innen-Fortbildung „Vom Kraut zum Kind“ Weiterlesen »
Kompost ist ein wesentliche Station in der gärtnerischen Kreislaufwirtschaft, in der entnommene Pflanzenteile wieder in den Boden zurückgeführt werden. Zudem reduziert das Anlegen eines Kompostes die häusliche Abfallmenge. Das wichtigste am Kompost ist jedoch der Aufbau von Humus, der in den letzten Jahren aufgrund intensiver maschineller Bodenbearbeitung rapide abgenommen hat. Der Aufbau des Kompostes und
Kompost aufsetzen Weiterlesen »
Mitmachen macht Spaß. Zu sehen, was die eigenen Hände alles können, wovon man selbst zuvor selbst keine Ahnung hatte, grenzt sogar manchmal an ein Wunder. Falls du keine Zeit hast, aber gerne finanziell etwas Sinnvolles mit einer Spende in deinem Ermessen beitragen möchtest, kannst du dies gerne über den eingeblendeten Spende-Button tun. – Vielen Dank!
