Als Neophyten bezeichnet man pflanzliche „Invasoren“ aus fernen Ländern, die das erste Mal 1492 mit Columbus nach Europa kamen.
Ganz gleich, ob wir sie mögen oder nicht, lassen sich aus Ihnen der Jahreszeiten entsprechend herrliche Gerichte für die nachhaltige Küche zaubern. Wie setzen auf „Liebe, die durch den Magen gehen“ statt auf Chemie und überraschen Sie gerne mit dem, was die „Invasoren“ alles zu bieten haben.
In unserer interaktiven Kräuterküche enthalten sind:
- Entdeckertour
- Eine kleine Neophytenkunde
- Sammeln von Pflanzenmaterial
- Herstellen jahreszeitlicher Neophytenküche ( derzeit auf Grund Corona nur eingeschränkt möglich)
- Verköstigung jahreszeitlicher Neophytenküche
- Gemeinsamer Austausch
| Datum | folgt |
| Anzahl Teilnehmende | mind.10 |
| Kosten | 45€/Person |
| Ort | D-66996 Fischbach bei Dahn |
| Leiter:innen | Susanne Maurer,Ursula Abel-Baur |
| Kontakt | info@ursam-training.com |