Wörtlich übersetzt bedeutet Bokashi „fermentiertes Allerlei“, denn der Prozess ist mit dem Einmachen von Sauerkraut zu vergleichbar. Er verläuft anaerob ohne Sauerstoff. Mikroorganismen bauen organische Verbindungen ab, wodurch ein saures Endprodukt entsteht.

Das Bauen eines Bokashi-Eimers ist relativ einfach und erfordert nur wenige grundlegende Materialien. Du benötigst: Schritte für Schritt Anleitung: Nun kann der selbstgemachte Bokashi-Eimer verwenden werden. Sobald du organische Abfälle in den Eimer gibst, streue Bokashi-Streu darüber, um die Fermentation zu starten. Wichtig! Vergiss nicht, den Deckel nach dem Einsetzen der Abfälle wieder luftdicht zu […]