Aufstrich, Relish & Fruchtiges In diesem Spätsommer-Seminar heben wir das klassische Einkochen auf ein neues Niveau. Statt nur Vorräte zu schaffen, füllen wir Gläser mit Kreativität, Aroma und moderner Raffinesse. Gemeinsam entdecken wir, wie man aus saisonalem Gemüse und Obst feine Aufstriche, würzige Relishes und fruchtige Köstlichkeiten zaubert, die weit mehr sind als „nur“ Konserve. […]

In diesem Seminar dreht sich alles um pflanzliche Hauptgerichte, die richtig satt und glücklich machen und voller Geschmack stecken. Wir tauchen ein in die bunte Welt von Bratlingen, Falafel und anderen herzhaften veganen „Teller-Mittelpunkten“, die zeigen, wie abwechslungsreich und spannend die vegane Küche sein kann. Wir entdecken, welche Zutaten sich besonders gut eignen, um Struktur, […]

Ein Seminar für Väter, die wertvolle Zeit mit ihren Kindern verbringen möchten – aktiv, kreativ und mit viel Genuss unter freiem Himmel. In diesem besonderen Seminar steht gemeinsame Zeit zwischen Vätern und ihren Kindern im Mittelpunkt. Wir kochen draußen mitten in der Natur. Erleben, wie viel Spaß es macht, einfache Zutaten über dem Feuer/Grill oder […]

Mütter- & Kids-Küche – gemeinsam mit deinen Kindern das Outdoor-Kochen genießen. Ein Seminar für Mütter, die wertvolle Zeit mit ihrem Kind/ ihren Kindern verbringen möchten – aktiv, kreativ und mit viel Genuss unter freiem Himmel. Komm mit deinem Kind – egal ob klein, groß – und entdeckt zusammen die Freude am Outdoor-Kochen! Draußen, mitten in […]

In diesem 2,5-stündigen Workshop tauchen wir ein in die Welt heimischer Wild- und Küchenkräuter und entdecken, wie viel Kraft in unseren vertrauten Pflanzen steckt. Gemeinsam rühren wir einfache, natürliche Pflegeprodukte – von sanften Kräuterölen bis hin zu wohltuenden Salben oder Cremes. Du erfährst, welche Kräuter wofür geeignet sind, wie man sie verarbeitet und wie du […]

Im Mai zeigt sich die Natur von ihrer aromatischsten Seite – der perfekte Zeitpunkt, um in die Welt der Wildkräuter einzutauchen. In diesem Seminar gehen wir gemeinsam auf Entdeckungsreise und lernen, wie man heimische Wildkräuter sicher erkennt, verantwortungsvoll sammelt und kulinarisch nutzt. Von würzigen Blättern über zarte Blüten bis hin zu kraftvollen Frühlingsaromen: Die Vielfalt […]