Bokashi
Bokashi, was ist das? Bokashi ist eine Methode zur Fermentation von organischen Abfällen, die in den 80er-Jahren von dem Mikrobiologen Teruo Higa entwickelt – speziell für Städter, um auf kleinstem Raum organische Abfälle verwerten zu können. Bokashi, wie entsteht er? Was braucht es, um Bokashi machen zu können? Was kommt in den Bokashi? Wie wird […]






