Brühren, Jauchen und Kaltauszüge sind Pflanzenschutzmittel, die bei regelmäßiger Anwendung die Gesundheitszustand der Pflanzen fördern. Zu Beginn der Vegetation werden sie im Abstand von 7-10 Tagen, danach alle 2-3 Wochen eingesetzt. Bei akuten Schädlingsbefall sollten die Anwendungen in kürzeren Abständen mehrmals wiederholt werde. Je nach Anwendungsbereich gibt es verschiedene Zubereitungsformen: Spritzbrühen können zusätzlich aus Backpulver, […]

HIer macht man sich die Hände schmutzig

Sei im URSAM-Förderkreis dabei und stärke mit deinem freiwilligen Beitrag unseren gemeinnützigen Verein!Hier findest Informationen und die Anmeldung zur Partnerschaft mit deinem Benefit. Mitmachen macht Spaß. Zu sehen, was die eigenen Hände alles können, wovon man selbst zuvor selbst keine Ahnung hatte, grenzt sogar manchmal an ein Wunder. Falls du keine Zeit hast, aber gerne […]

„Sowas wie Käse aus Hülsenfrüchten und Nüssen, Wasserkefir, Kombucha“ In diesem Seminar tauchen wir noch tiefer in die moderne Welt der Fermentation ein. Durch gezielte Fermentation entstehen cremige, aromatische Produkte, die in Konsistenz und Geschmack an klassischen Käse erinnern, jedoch völlig ohne tierische Zutaten auskommen. Wir schauen uns Kulturen, Reifemethoden und Texturen an und lernen, […]

Einladung zum Schnupper-Nachmittag

Lebensfreude, Gesundheit, Kräuter, Alltag