Genuß

Team-Event Kräuterküche

Tags: Genuß, DIY, Natur, Nachhaltigkeit, Entwicklungskultur Ein kreativer Workshop im Team Wildkräuter sind „Schatztruhen am Wegesrand“, mehr und mehr schwindend, unbekannt und unentdeckt. Doch, woher weiß ich, ob das Kraut essbar ist und wie kommt es in die „Küche“? In diesem 3-stündigen bzw. 6-stündigen interaktiven Workshop mit praktischen Tipps zum Beachten, Erkennen und achtsamen Sammeln […]

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Wild-Kräuterwanderung am Wilhelmshof – Von Reiningungskräuter und Gewürzen

Tags: Genuß, Natur, Nachhaltigkeit, Kultur 22. April – Der Frühjahrstermin ist der Vorbereitung der Aussaat mit Hacke und Rechen und den Reinigungskräutern gewidmet. 2./3. September – Beim Herbsttermin gilt unsere volle Aufmerksamkeit den heimischen Wildkräutern, die sogar exotische Gewürze ersetzen können. Und zwar so gut, dass wir es gar nicht merken. Lassen Sie sich überraschen

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