Acker-News

Carpe diem – oder nutze den Moment, solange der Boden feucht ist. Es ist Ende November, es hat eine Woche geregnet und die Außentemperatur liegt um die 0 Grad Celsius. Optimale Bedingungen, um mit ersten Etappe des Wildschutzzaunes zu beginnen – dem Z-Pfosten-Stecken. Das wichtigste bei Nachbarschaften in der Landwirtschaft, ist es Grenzen einzuhalten. Also

Im Oktober 2023 konnten wir mit dem ersten Schritt unserer Konzeptes beginnen. Statt mit Maschinen wurde der zukünftige Pionier-Acker durch Highland-Rinder aus der Nachbarschaft „abgemäht“. Rinder statt Traktoren Wenn die Beweidung in einer nachhaltigen Weidehaltung betrieben wird, wirkt sich diese positiv auf die Bodenstruktur aus. Um Überdüngung zu vermeiden dürfen nicht zu viele Tiere zu