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Ernährung, Workshop, Austausch
Egal, ob süße Marmeladen, würzige Chutneys oder eingelegtes Gemüse – hier erfährst du die besten Techniken zum Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen.
In diesem 2,5-stündigen Workshop lernst du, wie du regionales Gemüse und Obst haltbar machst, ohne künstliche Zusätze.
Wir verwenden erntefrische Zutaten direkt vom Acker und verwandeln sie in köstliche Vorräte für das ganze Jahr.
Was dich erwartet:
- Einführung in verschiedene Methoden des Einmachens & Einkochens
- Praktischer Teil: Gemeinsam bereiten wir saisonale Köstlichkeiten zu
- Tipps & Tricks zu Haltbarkeit, Lagerung und Rezeptvariationen
- Verkostung hausgemachter Einmachprodukte
Datum: Freitag, 7. November 2025, 15:00 – 17:30 Uhr
Kosten: 30 € (Material inklusive)
Ort: Landau (genauer Treffpunkt wird nach Anmeldung mitgeteilt)
Bitte jede Person einzeln anmelden. – Vielen Dank!
Und los geht´s!
Anmeldung: